smoothie aux dattes
Boissons Froides

Smoothie aux dattes

Ce Smoothie aux Dattes est parfait pour faire le plein d’énergie et de vitamines.  La datte est excellente pour la santé car elle est riche en fructose, dextrose, saccharose, maltose. Ces glucides permettent de lutter efficacement contre l’hypertension artérielle. Par ailleurs, elle est pauvre en graisse. Ce fruit n’en contient pratiquement […]

tiramisu oreo
Mousses, crèmes, flans...

Tiramisu Oreo

Cela fait déjà plusieurs jours que j’ai préparé ces Tiramisu Oreo mais je n’avais pas encore eu le temps de taper l’article. Il faut dire que cette semaine de cours en distanciel dans une famille de 5 enfants n’ a pas été de tout repos. D’ailleurs quand on est débordé, […]

tajine de viande aux olives et persil
Plats et Accompagnements

Tajine de Viande aux Olives et Persil

Cette semaine j’ai profité du jour où mon fils aîné mangeait à la cantine pour réaliser ce Tajine de Viande aux Olives et Persil. Il faut dire qu’il n’aime pas la viande ou seulement certains morceaux. J’accompagne toujours ce Tajine d’une salade. Ca il adore mais ça fait un peu […]

tarte soleil au pesto
Entrées et Apéritifs

Tarte Soleil au Pesto

Pour le plus grand plaisir des enfants on fête l’arrivée des beaux jours avec une Tarte Soleil au Pesto accompagnée d’un Cocktail sans alcool. Le tout dégusté sur notre terrasse enfin terminée. C’est tarte idéale pour le partage. Il suffit d’arracher chaque “rayon de soleil” à la main. C’est donc […]