Pour le plus grand plaisir des enfants on fête l’arrivée des beaux jours avec une Tarte Soleil au Pesto accompagnée d’un Cocktail sans alcool. Le tout dégusté sur notre terrasse […]
Cocktail sans Alcool Fraise Orange
J’adore les Cocktail sans Alcool. Certes c’est très bon, mais c’est surtout que le plus souvent c’est mon mari qui les prépare… Et j’avoue que se faire servir de temps […]
Tajine Poulet aux Olives et Carottes
Enfin j’ai réussi à faire manger des carottes à celui de mes fils qui a une aversion pour les légumes. Le Tajine Poulet aux olives et Carottes lui plait énormément. […]
Harira au Cookeo – Soupe marocaine
Le Ramadan approche à grands pas. Certains commencent déjà le jeûne du mois de Sha’aban aussi je vous propose une recette de Harira au Cookeo. Tout d’abord, précisons pour ceux […]
Rognons à la Sauce Tomate (boeuf)
Les Rognons à la sauce tomate font partis des plats dont l’odeur m’évoque beaucoup de souvenirs. C’est un plat que ma grand-mère préparait. Quand l’odeur embaumait toute la maison je […]
Risotto sans vin aux champignons
Pendant des années j’ai eu de grandes difficultés à préparer du riz. Même en respectant le temps de cuisson préconisé il était toujours collant. Maintenant que j’y arrive je prépare […]
Smoothie Avocat Framboise, deux couleurs
Le Smoothie Avocat Framboise allie douceur et fraicheur. Pour obtenir un smoothie où les deux couleurs se superposent et ne se mélangent pas il faut avoir deux densités de liquide. […]
Couscous aux Raisins et Poulet Version Rapide
Alors que je devais recevoir du monde pour le déjeuner tout en terminant de préparer un goûter d’anniversaire j’ai opté pour le Couscous aux Raisins et Poulet Version rapide. Le […]
Gratin de Blettes et Saumon Fumé
Hier je devais recevoir pour le déjeuner, j’avais préparé un couscous aux raisins, finalement cela a été annulé, il m’en restait donc beaucoup pour le diner. J’ai donc profité du […]
Salade Calamar Crevettes, Vinaigrette au pavot
Avant de préparer cette salade pour la première fois j’étais sceptique quand au fait de manger de l’encornet froid. J’avais peur qu’une fois refroidit il soit un peu élastique mais […]
