Biscuits, Sablés, Macarons

cookies m&m's
Biscuits, Sablés, Macarons

Cookies aux M&M’s

Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une recette irrésistible : les cookies aux M&M’s. Ces petits délices sucrés feront le plus grands plaisir à vos enfants pour le goûter à la sortie de l’école. Imaginez une base de cookie moelleux, associée au croquant et à l’explosion de couleurs […]

macarons à l'ancienne
Biscuits, Sablés, Macarons

Macarons à l’Ancienne

Les Macarons à l’ancienne sont des biscuits très moelleux. Il existe bien des recettes de macarons. La plupart sont associées à la ville dont elles sont originaires.  Les Macarons sont composés de seulement 3 ingrédients : le sucre, la poudre d’amandes, et le blanc d’oeuf. Mais, si dans la majorité […]

sablés au sirop d'érable et noix de pécan
Biscuits, Sablés, Macarons

Sablés au Sirop d’érable et Noix de Pécan

J’avais très envie de faire une tarte au noix de Pécan mais des petits gourmands sont passés près de la boite contenant les noix. Résultat je n’en avais plus suffisamment pour réaliser la tarte. J’ai donc recherché une recette pour utiliser celles qui restaient et je suis tombé sur les […]

Biscuits, Sablés, Macarons

Macarons de Nancy

Il existe un grand nombre de recettes de macarons, il n’y a évidemment pas que celui à deux coques (aux couleurs diverses) soudées entre elles par une ganache. Les recettes de macarons sont souvent associées à une ville qui en revendique la création, à l’image des Macarons de Nancy. Du […]