BLOG CULINAIRE - LA CUISINE A PORTEE DE TOUS
Quand je reçois, j’aime préparer des amuses bouches moi-même. Mais quand on est seule en cuisine, le “tout maison” pour l’apéritif, l’entrée, le plat et le dessert ça fait beaucoup de travail. Les feuilletés sont excellents moyens de faire du rapide, simple et bon. Que […]
Aujourd’hui je vais vous présenter une recette de Brioche Russe à la Cannelle. Grande fan de brioches en tout genre c’est en surfant sur Youtube que j’ai découvert la brioche russe présentée par la chaîne de Cuisine en Folie. Je l’ai trouvée très jolie par […]
J’adore les épinards mais ce n’est pas le cas de tout le monde à la maison. Je les prépare souvent pour moi seule. Si je veux que toute la famille en mange (ou presque), je dois trouver des astuces pour en diminuer un peu le […]
Recette de crêpes faciles et inratables. Les recettes de crêpes sont nombreuses, mais une chose est sûre : elles sont toujours délicieuses. Aujourd’hui je vais vous présenter une recette de crêpes faciles et inratables. Je n’y mets volontairement aucun arôme, vous pourrez bien sûr y […]
Recette de Pâte de Spéculoos maison, facile et rapide. 5 min chrono! Délicieuse et onctueuse, cette recette de pâte de spéculoos est idéale pour accompagner des crêpes, des gaufres ou même simplement des tartines de pain pour le petit-déjeuner. Elle ne nécessite que peu d’ingrédients […]
Devenu le café star des réseaux sociaux depuis le confinement, le Café Dalgona aussi appelé plus simplement “café fouetté” est original tant dans sa préparation que sa présentation. Ce café d’origine indienne, très populaire en Corée du Sud est très rapide et simple à préparer […]
Le Banana Bread au chocolat léger Le banana bread est un gâteau américain à base de banane comme son nom l’indique. Ici j’ai modifié la recette originale pour vous proposer un banana bread léger, sans sucre et sans beurre. Ce cake est parfait pour le […]
Le Gâteau au Mascarpone est un gâteau au moelleux incomparable. Ce gâteau au mascarpone est le préféré de ma fille de part son côté fondant en bouche. Ici je vais vous présenter une version nature mais il y a une infinité de possibilité de parfum, […]
Aujourd’hui je vais vous présenter une recette de gaufres aux pépites de chocolat moelleuses et croustillantes. Pour le goûter ou le petit-déjeuner, c’est une valeur sûre pour faire plaisir à toute la famille. Vous êtes certains de faire des heureux si quand vos enfants rentrent […]
