Dernières Recettes

Smoothie avocat banane
Boissons Froides

Smoothie Avocat Banane

Au petit-déjeuner, après le sport, ou après une journée d’école, les smoothies sont un excellent moyen de faire le plein d’énergie et de vitamines. Le smoothie avocat banane est rassasiant grâce aux propriétés de ces deux fruits. L’avocat contient de nombreuses vitamines, dont la Vitamine C, dont nous avons grandement

macarons à l'ancienne
Biscuits, Sablés, Macarons

Macarons à l’Ancienne

Les Macarons à l’ancienne sont des biscuits très moelleux. Il existe bien des recettes de macarons. La plupart sont associées à la ville dont elles sont originaires.  Les Macarons sont composés de seulement 3 ingrédients : le sucre, la poudre d’amandes, et le blanc d’oeuf. Mais, si dans la majorité

navets caramélisés
Plats et Accompagnements

Navets Caramélisés

A la maison, la moitié de la famille aime les navets quand l’autre pas du tout. Imaginez la réaction de ces derniers lorsque je prépare un couscous, qu’ils pensent s’être servi une pomme de terre, et qu’une fois en bouche ils découvrent que c’était un navet … Malgré tout je

sablés au sirop d'érable et noix de pécan
Biscuits, Sablés, Macarons

Sablés au Sirop d’érable et Noix de Pécan

J’avais très envie de faire une tarte au noix de Pécan mais des petits gourmands sont passés près de la boite contenant les noix. Résultat je n’en avais plus suffisamment pour réaliser la tarte. J’ai donc recherché une recette pour utiliser celles qui restaient et je suis tombé sur les

moelleux au chocolat
Gâteaux, cakes

Moelleux au Chocolat

Chez nous personne ne résiste à un gâteau au chocolat. Quelque soit celui que je prépare je sais que ce sera toujours un succès. Le Moelleux au chocolat est incontestablement mon préféré. Il est incroyablement léger (en bouche hein, parce que niveau calories “léger” n’est pas le mot qui convienne

pudding aux graines de chia
Mousses, crèmes, flans...

Pudding aux Graines de Chia

Le Pudding aux graines de chia fait un excellent petit-déjeuner sain.  Les graines de chia sont riches en acides gras oméga-3, en magnésium et en potassium, elles contribuent donc à une meilleure santé cardio-vasculaire. De nombreuses études ont en effet montré que ces petites graines pouvaient faire chuter la pression