Les Choux de Bruxelles aux petits lardons devraient vous aider à convaincre vos enfants que ces légumes sont délicieux. Il est vrai que les choux de Bruxelles ont un goût prononcé qui ne plaît souvent pas aux palais des plus jeunes. Particulièrement s’ils ont eu une première expérience avec des […]
Les petits croissants sont un grand classique des apéritifs. Simples et rapides à préparer on peut en varier la farce selon toutes les envies. Aujourd’hui je vais vous présenter les croissants au thon et à l’harissa, les préférés de mes enfants. Je les préparais d’abord en petites portions pour l’apéritif […]
Quand je reçois, j’aime préparer des amuses bouches moi-même. Mais quand on est seule en cuisine, le “tout maison” pour l’apéritif, l’entrée, le plat et le dessert ça fait beaucoup de travail. Les feuilletés sont excellents moyens de faire du rapide, simple et bon. Que demander de plus? Aujourd’hui je […]
Aujourd’hui je vais vous présenter une recette de Brioche Russe à la Cannelle. Grande fan de brioches en tout genre c’est en surfant sur Youtube que j’ai découvert la brioche russe présentée par la chaîne de Cuisine en Folie. Je l’ai trouvée très jolie par son tressage particulier. Et après […]
J’adore les épinards mais ce n’est pas le cas de tout le monde à la maison. Je les prépare souvent pour moi seule. Si je veux que toute la famille en mange (ou presque), je dois trouver des astuces pour en diminuer un peu le goût. La quiche aux épinards, […]
Recette de crêpes faciles et inratables. Les recettes de crêpes sont nombreuses, mais une chose est sûre : elles sont toujours délicieuses. Aujourd’hui je vais vous présenter une recette de crêpes faciles et inratables. Je n’y mets volontairement aucun arôme, vous pourrez bien sûr y ajouter celui de votre choix […]