Étiquette : Rapide

croissant au saumon fumé
Entrées et Apéritifs

Croissants au saumon fumé

Quand je reçois, j’aime préparer des amuses bouches moi-même. Mais quand on est seule en cuisine, le “tout maison” pour l’apéritif, l’entrée, le plat et le dessert ça fait beaucoup de travail. Les feuilletés sont excellents moyens de faire du rapide, simple et bon. Que […]

café dalgona chaud
Boissons chaudes

Café Dalgona (café fouetté)

Devenu le café star des réseaux sociaux depuis le confinement, le Café Dalgona aussi appelé plus simplement “café fouetté” est original tant dans sa préparation que sa présentation. Ce café d’origine indienne, très populaire en Corée du Sud est très rapide et simple à préparer […]

gateau au mascarpone de lya
Gâteaux, cakes

Gâteau au Mascarpone

Le Gâteau au Mascarpone est un gâteau au  moelleux incomparable. Ce gâteau au mascarpone est le préféré de ma fille de part son côté fondant en bouche.  Ici je vais vous présenter une version nature mais il y a une infinité de possibilité de parfum, […]