Les petits croissants sont un grand classique des apéritifs. Simples et rapides à préparer on peut en varier la farce selon toutes les envies. Aujourd’hui je vais vous présenter les croissants au thon et à l’harissa, les préférés de mes enfants. Je les préparais d’abord en petites portions pour l’apéritif […]
Quand je reçois, j’aime préparer des amuses bouches moi-même. Mais quand on est seule en cuisine, le “tout maison” pour l’apéritif, l’entrée, le plat et le dessert ça fait beaucoup de travail. Les feuilletés sont excellents moyens de faire du rapide, simple et bon. Que demander de plus? Aujourd’hui je […]
Devenu le café star des réseaux sociaux depuis le confinement, le Café Dalgona aussi appelé plus simplement “café fouetté” est original tant dans sa préparation que sa présentation. Ce café d’origine indienne, très populaire en Corée du Sud est très rapide et simple à préparer et fera toujours son petit […]