Hier je devais recevoir pour le déjeuner, j’avais préparé un couscous aux raisins, finalement cela a été annulé, il m’en restait donc beaucoup pour le diner. J’ai donc profité du fait que mes enfants auraient du couscous pour préparer pour moi un Gratin de blettes et saumon fumé. Finalement la moitié
Une Recette Facile : Le Gratin de Brocolis et Poisson est très simple à réaliser. Pour varier un peu, n’utilisez pas le même poisson à chaque fois. Ici j’ai choisi du cabillaud, je le réalise parfois avec du merlan ou du saumon. L’important est de choisir des filets sans arêtes.
Les enfants raffolent des gnocchis, des petites pâtes à la pomme de terre d’origine italienne. Si je les apprécie aussi, je ne sais jamais comment les accommoder. Le plus souvent je les poêle après une première cuisson à l’eau bouillante, ça leur donne un peu de croquant, mais même comme