Étiquette : Dessert

gâteau à l'ananas caramélisé
Gâteaux, cakes

Gâteau à l’Ananas Caramélisé

Le Gâteau à L’Ananas Caramélisé ou gâteau renversé à l’Ananas est un classique des goûters antillais.  Si vous cherchez un dessert qui allie la douceur d’un gâteau moelleux à la fraîcheur de l’ananas, ne cherchez pas plus loin ! Le gâteau renversé à l’ananas est une gourmandise classique qui réunit

crème brûlée à la vanille
Mousses, crèmes, flans...

Crème Brûlée à la vanille

La crème brûlée à la vanille est l’un de ces desserts régressifs que nous aimons tous (ou presque). Il y a quelque chose à propos de la combinaison de la crème douce et onctueuse avec la croûte de sucre caramélisé qui est tout simplement irrésistible. Cette crème qui est un

brownies fondants
Gâteaux, cakes

Brownie Fondant

Qui peut résister au chocolat? Je réalise souvent des brownies pour le plus grand plaisir de mes enfants, mais ils sont généralement aux noix. Cette fois je voulais un Brownie Fondant et riche en chocolat (oui je suis accro au chocolat, et alors? je sais bien que je ne suis

gâteau breton
Gâteaux, cakes

Gâteau Breton

Mes enfants, qui reviennent juste de Bretagne, n’arrêtent plus de me réclamer des spécialités bretonnes. Ils y ont découvert le Kouign-amann et ont adoré ça. OK c’est très bon, mais ça demande aussi beaucoup de travail et je manquais de temps donc je me suis rabattue sur un Gâteau Breton.

gâteau au chocolat meringué
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Gâteau au Chocolat Meringué

Quelle incroyable découverte que ce Gâteau au Chocolat Meringué !!! J’ai vu cette recette sur tant et tant de blog que je suis bien incapable de vous dire qui en est à l’origine. En revanche ce que je peux vous dire, c’est pourquoi il a tant de succès. D’abord, pour

gâteau aux myrtilles
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Gâteau aux Myrtilles et Amandes

Je sais bien que ce n’est pas encore la saison des myrtilles mais après en avoir vu beaucoup ces derniers temps, j’ai eu très envie d’une tarte aux myrtilles. Finalement n’en ayant pas suffisamment j’ai préparé un Gâteau aux Myrtilles et Amandes. Et croyez moi, et ce gâteau est si