Croissants au thon et à l'harissa
pour l'appéritif
Ingredients
- 1 pâte feuilletée
- 1 boite miettes de thon à la tomate
- harissa
- 1 jaune d'oeuf
- graines de nigelle ou sésame
Instructions
- Déroulez la pâte feuilletée et coupez la en 12 parts.
- Sur chaque part déposez un peu d'harissa et étalez-la.
- Puis ajoutez une cuillère de miettes de thon à l'harissa sur chaque triangle.
- Enfin repliez chaque triangle sur lui même pour former un croissant.
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez les croisants et badigeonnez les avec le jaune d'oeuf.
- Mettez un peu de graines de nigelle ou de sésame sur le dessus. Et cuire dans un four chaud à 200° pendant 12 à 15 minutes.
Notes
Si vous faites des croissants un peu plus gros en coupant la pâte en seulement 8 parts, il faudra augmenter un peu le temps de cuisson.