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gratin de gnocchis

Gratin de Gnocchis

Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 20 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française, Italienne
Portions 5 personnes

Ingrédients
  

  • 1 kg gnocchis
  • 120 g mozzarella râpée
  • parmesan râpé
  • 60 cl sauce tomate

Instructions
 

  • Commencez par réaliser la sauce tomate et réservez la.
  • Dans une casserole d'eau bouillante salée, plongez les gnocchis.
  • Lorsque les gnocchis sont cuits ils remontent à la surface, égouttez les.
  • Disposez dans un plat à gratin avec la sauce tomate.
  • Mélangez y la mozzarella râpée puis recouvrir de parmesan.
  • Faire gratiner dans un four chaud. Si vous avez une fonction grill, 10 min suffiront. Dans le cas contraire réglez le four à 220° et cuire jusqu'à dorure (cela peut prendre une vingtaine de minutes).
Keyword gratin, sauce