Gratin de Gnocchis
Ingrédients
- 1 kg gnocchis
- 120 g mozzarella râpée
- parmesan râpé
- 60 cl sauce tomate
Instructions
- Commencez par réaliser la sauce tomate et réservez la.
- Dans une casserole d'eau bouillante salée, plongez les gnocchis.
- Lorsque les gnocchis sont cuits ils remontent à la surface, égouttez les.
- Disposez dans un plat à gratin avec la sauce tomate.
- Mélangez y la mozzarella râpée puis recouvrir de parmesan.
- Faire gratiner dans un four chaud. Si vous avez une fonction grill, 10 min suffiront. Dans le cas contraire réglez le four à 220° et cuire jusqu'à dorure (cela peut prendre une vingtaine de minutes).