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Chocolat Chaud épais
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Temps de préparation
10
minutes
min
Type de plat
Boissons
Portions
4
tasses
Ingrédients
Recette de base
500
ml
de lait
(ou 250ml de lait et 250 ml de crème liquide pour plus d'onctuosité)
25
g
de cacao en poudre non sucré
10
g
de maïzena
50
g
de sucre
50
ml
d'eau
Arôme au choix parmi:
gousse de vanille
bâton de cannelle
gingembre râpé
noix de muscade
Instructions
Dans un bol mélangez l'eau, la maïzena et la cacao.
Dans une casserole, versez le lait et le sucre.
Puis l'arôme de votre choix.
Ajoutez le mélange précédent.
Mélangez au fouet et faites chauffer en remuant régulièrement jusqu'à épaississement.
Versez dans des tasses et si vous le souhaitez agrémentez votre chocolat de crème chantilly.
Keyword
chocolat