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Banana Bread Léger au chocolat
Un banana bread sans sucre et sans beurre.
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
40
minutes
min
Temps total
50
minutes
min
Type de plat
Goûter, Petit déjeuner
Cuisine
Américaine, Française
Portions
8
Calories
115
kcal
Ingrédients
3
bananes bien mûres
2
oeufs
120
g
farine
20
g
cacao en poudre non sucré
0.5
sachet
levure chimique
Instructions
Préchauffer le four à 180°
Avec une fourchette écraser 2 bananes.
Ajouter 2 oeufs et mélanger.
Dans une bol mélanger la farine, le cacao et la levure.
Verser ce mélange sur la préparation bananes écrasées/oeufs. La pâte obtenue est épaisse.
Dans un moule en silicone ou un moule chemisé de papier cuisson, verser la pâte.
Couper la banane restante dans le sens de la longueur et la placer en quinconce sur la préparation en appuyant très légèrement.
Mettre au four à 180° entre 35 et 40 min suivant votre four.